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虾仁热干面

日期:2019-04-27 来源: 蔡林记热干面 浏览量:79


  虾仁热干面
  用料
  主料热干面2包虾仁250克青辣椒1个
  辅料盐5克油适量
  虾仁热干面的做法
  1.虾仁清洗干净。
  2.蛋液中加点盐打散,辣椒切丁。
  3.油热后下蛋液、辣椒。
  4.蛋液上面再加虾仁。
  5.翻面炒熟,盛出备用。
  6.另起汤锅等水开后下面饼。
  7.面熟透后倒掉汤水,加入调料包(酱油、辣椒油、芝麻酱)拌匀。
  8.把拌好的面条和炒好的虾仁装盘,完成。

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