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蔡林记热干面不断努力创新发展

日期:2019-04-23 来源: 蔡林记热干面 浏览量:127

  蔡林记热干面好吃吗?蔡林记是一家经营热干面系列小吃为特色,近百年的老字号小吃面馆。其热干面,晶洁爽口,味道鲜美,深受广大市民的赞赏,享有武汉名小吃的美誉。首届中国面条文化节上,武汉蔡林记热干面被评为“中国十大面条”。

  经过不断地努力探索和创新,让蔡林记热干面的制作与其他品牌大不相同,是蔡林记热干面成功的关键因素,而蔡林记热干面的领导人也坚持让品牌秉承着诚信经营的信念,用最独特的关于和独家的酱料配方,做出一碗深受大众喜爱的热干面,是蔡林记热干面的最有魅力的点。
  它既不同于凉面,又不同于汤面,制作的方法是先招面条基本煮熟,然后携起来排油摊凉,吃时再在开水内滚烫几下,沥水,加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等性料拌匀。上口时香气扑鼻,耐嚼有味。

  蔡明纬还用特殊的配方和比例将酱料做的既独特又美味,蔡明纬家的芝麻酱可以说是众多芝麻酱中的佼佼者,是别人无法模仿的,也是经过多年的积累达到的如今的成就,让蔡明纬的热干面品牌,能够在市场中获得大众的青睐,也受到了投资者的喜爱,而蔡明纬的热干面还在一直不断地努力,力求让蔡明纬热干面品牌在市场中保持着领导到位。

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